魚料理が好きだけど、「調理が難しそう」「新鮮な魚を手に入れにくい」「レパートリーが少ない」。そんな悩みを抱える方にぴったりなのが、今話題の地魚料理サブスクリプション「サカナDIY」です。
このサービスは、全国各地の港で水揚げされた“旬の地魚”をプロが厳選し、自宅で簡単に調理できるように下処理・レシピ付きで届けてくれるという、魚好きにはたまらないサブスク。
今回は、この「サカナDIY」の魅力、利用の流れ、料金プランなどを徹底解説していきます。
サカナDIYとは
「サカナDIY」は、地方の漁師さんや魚市場と直接連携し、「誰でもおうちで簡単にプロの味」をモットーにしたサブスクサービスです。
魚介のサブスクというと「高級すぎる」「調理が難しい」というイメージがありますが、サカナDIYはそこを徹底的に工夫。
- 下処理済み（鱗取り・内臓処理・3枚おろしなど）
- 真空パックで冷凍便配送
- 料理初心者でも作れる丁寧なレシピ付き
- 地元漁師おすすめの食べ方を紹介
といった形で、「魚料理を誰でも楽しめる」ようにデザインされています。
サカナDIYの特徴
地魚ならではの「新鮮さ」と「珍しさ」
スーパーで売られている魚の多くは、養殖や輸入魚が中心。
一方でサカナDIYは、全国の港でその日に水揚げされた天然地魚を厳選してお届けします。
例えば、以下のような“地元でしか味わえない魚”が届くことも。
- 愛媛県宇和島の「カマス」
- 石川県七尾湾の「メバル」
- 静岡県沼津の「アジ」や「タチウオ」
- 北海道厚岸の「ホッケ」や「ニシン」
どの魚も鮮度抜群で、身の締まりや脂の乗りが全く違います。
食べた瞬間、「これが本当の魚の味か！」と感動する方も多いようです。
自分で「仕上げる」楽しみ ― DIYスタイルが新しい
サカナDIYという名前の通り、このサービスの醍醐味は自分の手で料理を仕上げる体験です。
届く魚は基本的に下処理済み。あとは付属のレシピに従って、焼く・煮る・揚げるだけ。
手間は最小限ながら、「自分で作った感覚」をしっかり味わえるのが特徴です。
また、月ごとに届く魚はランダム。
「今回は何が届くんだろう？」というワクワク感も、サカナDIYの魅力のひとつです。
食育・家族コミュニケーションにもぴったり
最近では、「魚離れ」や「食育不足」が問題視されています。
そんな中、サカナDIYは子どもと一緒に魚を学びながら食べるきっかけ作りとしても人気。
例えば、魚の種類や漁法、産地の豆知識をまとめた冊子が同封されているプランもあり、
親子で「この魚はどこから来たんだろう？」と話しながら食卓を囲む楽しみも広がります。
食を通じて地域や自然を感じられる、そんな温かみのあるサブスクなのです。
利用の流れ
- 公式サイトで申し込み
希望のプラン・配送頻度（月1回・隔週など）を選びます。 - 旬の地魚をプロがセレクト
その季節のおすすめ地魚を漁師・料理人が厳選。 - 下処理・真空パック・冷凍発送
鮮度を保ったままクール便で自宅に届きます。 - レシピを見ながら調理
QRコードで動画レシピも確認でき、初心者でも安心。
料金
- サカナＤＩＹ(2人前）：5,400 円（税込）
毎月4種類（各2人前）をお届けするお魚料理キットです。 - サカナＤＩＹ(3人前）：7,290円（税込）
毎月4種類（各3人前）をお届けするお魚料理キットです。 - サカナＤＩＹ(4人前）：8,640円（税込）
毎月4種類（各4人前）をお届けするお魚料理キットです。 - サカナＤＩＹ(初回お試し）:1980円（税込）
初回限定2種類（各2人前）をお届けするお魚料理キットです。
サカナDIYはこんな人におすすめ！
- 魚料理をもっと手軽に楽しみたい人
- 新鮮でおいしい地魚を味わいたい人
- 家族で料理を楽しみたい人
サカナDIYは「魚のある暮らし」を再発見させてくれるサブスク
地魚料理のサブスク「サカナDIY」は、単なる食材宅配ではありません。
それは、「魚をもっと日常に取り戻す」ための新しいライフスタイル提案です。
魚を食べるたびに、その土地の海を感じる。
家族で料理を囲みながら、「おいしい」「すごいね」と笑顔が広がる。
そんな“豊かな時間”を届けてくれるのが、このサービスの最大の魅力です。
忙しくても、美味しい魚を食べたい。
スーパーには並ばない地魚を味わってみたい。
そんなあなたにこそ、「サカナDIY」をぜひ体験してほしいと思います。
